酒神の宴
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美味しい料理と
最高の一杯に出会える
「酒神の宴」

～唎酒師が選ぶ、
あなたにぴったりの一杯～

酒神の宴 ロゴ
日本酒の銘柄数は40種類以上 全国各地の銘酒を取り揃え

おすすめの日本酒をご紹介

Recommended Sake

銘柄は固定のものはなく、
季節によって全て入れ替わります。

銘柄数は40種類以上、
全国各地の銘酒を取り揃えています。

陸奥八仙

陸奥八仙

青森県から美味しい日本酒が入荷しました！
料理と合わせるのにぴったりのお酒です🍶

夜の八戸の海をイメージしたラベル。
八戸の料理と合う日本酒として開発されました。

八戸港はイカの水揚げが日本一ということで、当店のスルメの天ぷらと合わせるのはいかがでしょうか🦑

甘口
辛口
淡麗
濃醇

以下SSI研究室専属テイスターのテイスティングコメント

【香り】

アカシア　アプリコット　マスカット　青リンゴ
石灰　片栗粉　米粉　乳製品

【味わい】

前半は旨みが口中に広がり、後半でアルコールの苦味が出てしっかりと締めてくれる。
濃すぎず、吟醸香も強すぎず、バランスの取れたお酒。

食中酒としてどんな料理でも合わせやすく、料理も選ばない。
料理と一緒に楽しんでいただくのがおすすめ！

【おすすめの飲み方】

冷やしてワイングラスで
温めて陶磁器の徳利おちょこ
温める場合は35~45℃くらいがおすすめ。

【その他情報】

  • 蔵元: 八戸酒造株式会社
  • 所在地: 青森県八戸市
  • アルコール: 15度
  • 品種: 華吹雪
  • 精米歩合: 麹米55% 、掛米60%
  • 火入れ: あり
  • 日本酒度: ＋5
  • 酸度: 1.9
秋鹿

秋鹿　
山田錦100% 純米酒

大阪の酒蔵から美味しい日本酒が入りました！
日本酒好きなら一度は聞いたことあるであろう酒蔵「秋鹿」さんです！！！

この日本酒、一言で表現すると「めっちゃ面白い」酒！

何が面白いかというと、
精米歩合75%(いわゆる純米酒！)、やや熟成したような香りがするにもかかわらず、ライトボディということ！

このタイプの日本酒やと絶対濃いお酒やと思うやん！！！！

精米歩合75%でこの軽さはびっくり！
日本酒愛好家の方！ぜひ飲んでみてください😊

甘口
辛口
淡麗
濃醇

以下SSI研究室専属テイスターのテイスティングコメント

【香り】

バター　フレッシュチーズ　モッツァレラチーズ　稲　藁　炊いた米　ナッツ

【味わい】

前半は非常に軽やか
後半で藁や稲といったほんのり熟成を感じさせる香味がある。

純米酒で精米歩合も75%にもかかわらず、旨みが強すぎず軽やかな印象。
アルコール14%なので純米酒で味しっかりしてるのに軽やかという非常に不思議な感覚。

【おすすめの飲み方】

35~45℃
陶器のおちょこまたは木製の酒器

【その他情報】

  • 蔵元: 秋鹿酒造有限会社
  • 所在地: 大阪府豊能郡能勢町
  • アルコール: 14度
  • 品種: 山田錦100%
  • 精米歩合: 75%
  • 火入れ: あり
田酒

田酒　特別純米酒！

『食事しながら飲む日本酒でおすすめは？』
って聞かれたらまず初めに出てくる日本酒！

全く食事の邪魔せいへん、どんな料理にも合わせれる日本酒、その名も『田酒』！！！

当店でもかなり人気があり、仕入れるのが大変な一本💦

在庫限りで次いつ入るかわからない！！！
そんな日本酒。

青森県で造られる田酒は、
その名の通り、「田んぼから造られるお酒」をモットーに純米にこだわった酒蔵さんです！

純米とは醸造アルコール(とうもろこしやサトウキビから造られるかなり純粋なアルコール(焼酎甲類的な！))を無添加にこだわった、米だけの酒！

人気の理由をぜひ一度ご自身で確認して欲しい！
そんな一本です☺️

甘口
辛口
淡麗
濃醇

【香り】

軽快な吟醸香と原料香が主体！
上新粉、片栗粉、青リンゴ、白桃、バナナ、メロン
上品で軽やか。
ややフルーティーな吟醸香。

【味わい】

ソフトな味わい。
旨みがやや強い。
後味はドライな印象。

前半~中盤にかけて口の中に旨みが広がり、後半はドライに引き締まる。
温めると旨味をより強く感じられますが、フルーティな吟醸香は飛びます！

スムース&ソフトタイプ。

全体的にバランスの取れたお酒で、食事中ならどんな料理にも合わせれる万能さを持ってます！

【おすすめの飲み方】

冷やしてよし、温めてもよし。

【おすすめ酒器】

冷やして　グラス製酒器、磁器など
温めて　　陶磁器、盃、ぐい呑みなど

【その他情報】

  • 蔵元: 西田酒造店
  • 所在地: 青森県
  • アルコール: 15.5%
  • 品種: 華吹雪
  • 精米歩合: 55%
  • 火入れ: 1回火入れ
  • 日本酒度: ±0
  • 酸度: 1.5

日本酒の値段は
均一となっております。

日本酒3種飲み比べ　1,300円

グラス小　50ml 450円

グラス大　100ml 800円

世界唎酒師コンクール
日本代表

世界で約100名しかいない
SSI研究室専属テイスターの店主が
最適な一杯をご提案。

店主

店舗紹介

About Us

塚本駅近の日本酒と
焼酎が主役の居酒屋

大阪駅から1駅、塚本駅徒歩3分。
日本酒20種類以上、焼酎30種類以上を取り揃えた居酒屋です。

店主は唎酒師・焼酎唎酒師に加え、唎酒師の上位約1％、世界で約100名しかいないSSI研究室専属テイスター。
料理との相性やお好みに合わせた一杯をご提案いたします。

和の趣と清潔感のある落ち着いた空間で、こだわりのお酒と料理をゆっくりとお楽しみください。

店舗紹介

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あなたにぴったりの一杯～
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こだわり

Our Service

POINT 1

日本酒40種以上・
焼酎30種以上の
豊富な品揃え

全国から厳選した日本酒40種類以上、焼酎30種類以上をご用意。
グラス1杯から気軽に楽しめるほか、日本酒3種飲み比べで自分好みの一杯を見つけられます。

POINT1
POINT2

POINT 2

入手困難な銘酒を
味わえる

田酒・写楽・飛露喜など、希少な地酒も店主独自の仕入れルートによりご提供。
普段なかなか出会えない銘酒を気軽にお楽しみいただけます。

POINT 3

初めての方や
お一人様も安心の空間

和の趣を感じる清潔感のある店内は、ゆったりとくつろげる落ち着いた雰囲気。
気さくな店主がお迎えするので、お一人様や日本酒初心者の方も安心してご来店いただけます。

POINT3

ドリンクメニュー

Drink Menu
ドリンクメニュー
山太一 黄金千貫750円
ダイヤメ700円
ときはいま700円
黒麹旭萬年700円
黒霧島500円
麦焼酎
千年の眠り900円
神武 琥珀800円
赤鹿毛750円
閻魔 オーク樽熟成700円
二階堂500円
米焼酎
琥珀熟成 大石長一郎900円
鳥飼800円
文蔵原酒800円
武者返し750円
白岳500円
日本酒

銘柄は固定のものはなく、季節によって全て入れ替わります。

銘柄数は40種類以上、全国各地の銘酒を取り揃えています。

日本酒3種飲み比べ1,300円
グラス小　50ml450円
グラス大　100ml800円
ドリンクメニュー1 ドリンクメニュー2
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その他メニュー

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フードメニュー
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お客様の声

Customer Reviews
武

武蔵小次郎放浪飯

★★★★★

💁♂️日本酒・焼酎好きに特化した居酒屋

店主が唎酒師やソムリエなど多くの資格を持ち、全国各地の珍しい日本酒や焼酎を仕入れているのが魅力！一般に手に入りにくいお酒も楽しめます！

💁♂️お酒に合う料理が豊富

定番の居酒屋メニュー（唐揚げ・刺身盛り・煮込みなど）から、季節の一品まで幅広く揃っており、日本酒とのペアリングが楽しめます！

💁♂️落ち着いたアットホームな雰囲気

カウンター＆テーブル席あわせて20席ほどの店内は、仕事帰りの一人飲み〜少人数グループまで使いやすい空間！

💁♂️宴会・コース利用も対応

飲み放題付きコース・鍋コースあり、宴会やちょっとした集まりにもおすすめです！

💁♂️アクセスが便利

JR塚本駅から徒歩約3～4分ほどで、気軽に立ち寄れる立地！

🍶 おすすめメニュー

🍢 おつまみ・逸品

💁♂️究極のザクザク唐揚げ
外はザクッ、中はジューシーでお酒との相性抜群！

💁♂️本当のチキン南蛮
タルタルソースと合わせた逸品で定番人気！

💁♂️ニラ玉（約495円）
シンプルながらも旨味があって日本酒にも合う一品！

💁♂️焼き枝豆（約429円）
お酒の前菜にぴったりの定番！

💁♂️黒毛和牛 すじ煮込み（約649円）
コクのある煮込みで、冷えたお酒と合う濃厚系メニュー！

💁♂️刺身盛り合わせ
新鮮な魚介の盛り合わせで、日本酒と合わせたい人気！

🍲 季節・人気料理

💁♂️もつ鍋（季節により提供）
寒い季節にぴったりの旨味たっぷり鍋料理！

🍶 コース例

💁♂️酒神の宴コース（料理のみ約4,400円）
チキン南蛮・刺身盛り・和牛などが含まれる満足度高めのコース！
＋約1,870円で飲み放題付きにも！

🍺 こんな人におすすめ
  • 💁♂️日本酒・焼酎をゆっくり楽しみたい人！
  • 💁♂️仕事帰りの一杯や少人数宴会利用！
  • 💁♂️お酒に合う本格居酒屋料理を味わいたい人！
Y

Y J

★★★★★

6月にオープンしたばかりの居酒屋さん㊗️

店主さんは日本酒やワイン、焼酎のソムリエの資格をもってはってお酒に詳しいのでお話しを聞くのも楽しいです😁

日本酒のラインナップが素晴らしくて、有名どころから初めて見るお酒もあったりと様々。
3種類飲み比べがあるのですが、お店の方が決めたものを出すのではなくて自分の好みで選べるのもすごく嬉しい。それを900円で楽しめちゃうからお得すぎる👏

店主さんはとても気さくでお話ししていてとても気持ちがいい方。人柄でファンになる方も多いんじゃないかな。

塚本で日本酒を堪能できるお店ができて嬉しいかぎり✨
日本酒好きはぜひ😁

y

yuji kawakami

★★★★★

スタッフも明るく感じよくて、料理もリーズナブルで何食べても美味しい！チキン南蛮うまい。エセが多い中、ここは本場に負けてない！
店主は唎酒師他、色んなお酒の資格もってて、日本酒中心に品揃えも充実。大満足です。近所に1軒ほしい。
若いスタッフが少ない人数で頑張ってるので、混んでるときはおおらかな気持で飲むといいと思います。

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メッセージ

Message
酒神の宴

美味しい料理と
豊富なお酒
両方を満たす店

日本酒・焼酎と美味しい料理を楽しみたいお客様にぴったりのお店です。
私自身、料理が美味しい店には銘柄が少なく、 酒が豊富な店には料理が少ないと悩んでいました。
その両方を満たすため、 10年の料理修行と唎酒師の資格を活かし、 最高のお酒と料理をお楽しみいただける空間を作りました。

店舗情報・アクセス

Access
【店舗名】 酒神の宴
【住所】 〒532-0026
大阪府大阪市淀川区塚本４丁目４−１５
【電話番号】 050-5385-5255
【営業時間】 17:00-24:00
【定休日】 水・木
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